プランターはやめ、１０号鉢にします。
尺鉢とか１０号鉢と呼ばれるものに苗を一つ植えて育てます。鉢底の穴を網で塞いで、その上に軽石などを3ｃｍほど入れ、その上に用土を入れ、苗を入れ、隙間に用土を詰めて、最後に水をやって完成です。用土は「花と野菜の培養土」など一般的な培養土を使います。これらの培養土は殺菌されていて、中性に調整、肥料もバランスよく入っています。
●キュウリやゴーヤみたいにツル性ではないから支柱は無くてもいいが、葉っぱと実の重さで茎が折れることがあり、それを支えるために、支柱を立てておくと後々便利。
●根が浅いので畑でも鉢でも大差ない。
必ず新しい土でウリ科植物は連作障害を起こします。畑に植える場合は過去３年にウリ科植物を植えていないか調べましょう。鉢に植える場合は必ず新しい土で植えてください。古い土の処分は面倒ですが、古い土で植えると確実に失敗します。ふかふかになるリサイクル材を使ってもＯＫ。
種から育てるのは勧めない１０号鉢に１苗、１家庭で消費するズッキーニなんて２苗あれば十分です。手間も経済的にも種子から育てるのは効率が悪い。ガーデナーにとって効率は大した問題ではないことが多いですが（発芽する喜びが強い）。
畑で植える場合植え付け前に苦土石灰を入れて中和させておきます。中和には1週間かかるので、中和が終わってから、堆肥を2割〜3割ほど混ぜ込んでおく。この土で高さ10ｃｍ幅80ｃｍの畝を作り、苗を70ｃｍ〜1ｍ間隔で植えていきます。苗は本葉が４枚以上になったら植えてください。